コースメニュー
伊勢海老コース
伊勢海老コース 13,500円(税抜)
当店の基本コース「真朱」の鹿児島牛ステーキを活伊勢海老に変更してお召し上がり頂きます。
もちろん名物 季節の土瓶出汁鍋もお召し上がり頂けます。
プリプリした身の歯ごたえ、独特の甘み、とろけるようなミソの濃厚な味わい、
活けの伊勢海老ならではの、とびっきり新鮮な美味しさを存分に味わって頂けます。
贅沢な逸品をお楽しみ下さい。
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【先付】 新水雲 蟹身 【旬菜】 一、生雲丹 琥珀掛け 黄味玉子 【鍋物】 鮟鱇鍋 【造り】 虎河豚の刺身を 【焚合】 あわび柔らか煮 丸大根旨煮 【中皿】 活 伊勢海老 【食事】 豊かな香りの一番摘み 海苔 【甘味】 水菓子 愛媛産 せとか |
※お肉の召し上がれないお客様は、変更出来ますので。事前にお申し付け下さい。
※アレルギーのあるお客様は、事前にお申し付けくださいますようお願い致します。
※出来るだけ前日までに御予約頂けますようお願い致します。
新鮮な鱧を御用意致しますので、当日、鱧はなくなりしだい御提供できなくなりますので、ご了承ください。
※ お一人様＋800円でデザートをデコレーションケーキに変更できます。
メッセージもお付け出来ます。御予約の際お申し付け下さい。 (例 )Happy Birthday ○○○
注意事項
※献立は月に1回変更致します。食材の仕入れ状況等により、内容を変更する場合が御座います。御了承下さい。
