懐石コース「朱華（はねず）」

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コースメニュー

朱華（はねず）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8,000円(税抜)

鹿児島黒毛和牛のステーキ〜サーロインの芯部〜をお召し上がり頂けます。

　4月の献立一例

【先付】若公魚南蛮漬
　　　　　新玉葱檸檬枸杞の実

【旬菜】一、鯛の子旨煮スナップ豌豆
　　　　一、蓬麩田楽
　　　　一、春掘り長芋酒盗掛け
　　　　一、いぶりがっこクリームチーズ茶巾
　　　　一、京鴨桜香白ロースアスパラ

【椀盛】桜鯛潮汁
　　　　　桜香る桜麺白髪葱木の芽

【造り】季節の鮮魚

【凌ぎ】鹿児島黒毛和牛手まり寿司

【煮物】新じゃが旨煮
　　　　　やんばる豚しゃぶしゃぶ仕立
　　　　　　うすい豆

【進肴】鹿児島牛素焼ステーキ
　　　　　サーロインの芯部のみを贅沢に
　　　　　　　山葵醤油
　　　　　　　　サラダ

【食事】笹出汁竹の子御飯
　　　　　しじみ味噌汁香の物

【甘味】マンゴープリン
　　　　　薄荷

※アレルギーのあるお客様は、事前にお申し付けくださいますようお願い致します。

※ お一人様＋800円で甘味をデコレーションケーキに変更できます。

メッセージもお付け出来ます。御予約の際お申し付け下さい。 (例 )Happy Birthday ○○○

注意事項
※献立は月に1回変更致します。食材の仕入れ状況等により、内容を変更する場合が御座います。御了承下さい。

ご予約　TEL：03-3406-0990

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